Aggiornamento linea guida EFSA claims antiossidanti, danno ossidativo e salute cardiovascolare

È stato pubblicato l’aggiornamento della linea guida EFSA sui requisiti scientifici per claims sulla salute relativi a danno ossidativo, antiossidanti e salute cardiovascolare.

Si tratta dell’aggiornamento della precedente linea guida pubblicata nel 2011, destinata ad assistere i richiedenti nella preparazione delle domande di autorizzazione di indicazioni sulla salute relative a danno ossidativo, antiossidanti e salute cardiovascolare.
Il documento è stato oggetto di consultazione dal 12 luglio al 3 settembre 2017.
La linea guida, disponibile qui, verrà ulteriormente aggiornata alla luce dell’esperienza acquisita con la valutazione delle domande di autorizzazione che verranno presentate in futuro.

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