Frodi alimentari: eventi principali dei mesi di luglio e agosto 2018

Indispensabile aggiornamento per chi gestisce le certificazioni IFS e BRC e quindi i relativi requisiti di mitigazione del rischio di frodi alimentari.

Sul portale europeo Knowledge Centre for Food Fraud and Quality è stato pubblicato il riepilogo mensile degli articoli pubblicati dai media nei mesi di luglio e agosto 2018 relativamente alle frodi alimentari.

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