Mozzarella: decade l’obbligo del preconfezionamento all’origine con il Decreto Legislativo 231/2017

L’entrata in vigore del Decreto Legislativo 231/2017 comporterà la decadenza dell’art. 23 del Decreto Legislativo 109/1992 che obbligava il preconfezionamento all’origine per la vendita di formaggi freschi a pasta filata (mozzarella e simili), fatta salva l’ipotesi di vendita sotto forma di preincarti nei soli caseifici di produzione. Lo spiega in dettaglio l’Avv. Dario Dongo in […]

Sanzioni etichette (Reg. 1169/2011): pubblicato decreto legislativo 231 del 15 dicembre 2017

Il decreto legislativo n. 231 del 15 dicembre 2017 che disciplina le sanzioni per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011 (sanzioni etichette) è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 08/02/2018. Il decreto entra in vigore il 09/05/2018.